Ilmainen toimitus yli 50 € tilauksiin >

Hiiliteräspannun halkaisija on 24cm, korkeus 3,9cm ja pohjan paksuus 2,5mm. Pannu soveltuu kaikille liesille, myös kaasulle ja induktiolle.
Hiiliteräspannut ovat aina olleet ammattikeittiöiden perusvälineitä ja ovat lähes välttämättömiä myös kotikeittiöissä monikäyttöisyyden ja pitkäikäisyytensä vuoksi.

De Buyerin hiiiliteräspannut valmistetaan Ranskassa jo vuonna 1830 perustetussa tehtaassa.
Pannu on päällytetty ohuesti mehiläisvahalla, joka suojaa ruostumiselta sekä helpottaa käyttöönottoa edistämällä tarttumattomuuden syntymistä.

Hiiliteräspannun käyttöönotto:
Ennen käyttöönottoa pese pannu kuumalla vedellä ja harjalla sekä kuivaa huolellisesti. Levitä pannun pintaan ruokaöljyä tai rasvaa noin 1 mm verran ja lämmitä pannua keskilämmöllä kunnes pannu alkaa tummua. Siirrä pannu liedeltä jäähtymään ja pyyhi jäähtyneestä pannusta rasva pois. Mitä useamman kerran rasvapolton suorittaa, sen tummemmaksi ja tarttumattomammaksi pannu tulee. Toisaalta käytössä pannu myös tummuu luonnostaan.

Hiiliteräspannu puhdistetaan pelkällä kuumalla vedellä ja harjalla, pesuainetta ei käytetä eikä astianpesukoneeseen pannua voi laittaa.
Säilytyksen ajaksi pannu on hyvä kevyesti öljytä ruostumisen ehkäisemiseksi. Päivittäisessä käytössä pannu ei kuitenkaan ehdi ruostua, mutta jos ruostetta jostakin syystä ilmestyy, voi sen hioa esim. karhunkielellä tai jopa teräsvillalla pois ja öljytä uudelleen.

Hinta
43,90 €
Saatavuus
Varastossa
De Buyer Hiiliteräspannu 24cm Mineral B
  • De Buyer Hiiliteräspannu 24cm Mineral B
  • De Buyer Hiiliteräspannu 24cm Mineral B
  • De Buyer Hiiliteräspannu 24cm Mineral B

Tämän tuotteen ostaneet ostivat myös…

De Buyer Hiiliteräspannu 20 cm Mineral B

38,90

Tilapäisesti loppunut

Yaxell Ran Kokkiveitsi 20 cm. Damascus

149,00

Tilapäisesti loppunut

Arcos lohiveitsi 29 cm

38,90

Varastossa

Cilio Atlas mortteli 18.5 cm. iso

47,90

Tilapäisesti loppunut

Lacor Iso Kivimortteli 16cm

43,90

Tilapäisesti loppunut

Mittalusikat 4 kpl Städter

12,90

Varastossa

Atulat taivutetulla päällä 35 cm De Buyer

21,90

Tilapäisesti loppunut

Tykkää meistä

Checkout - Oma maksutapa kaikille