Ilmainen toimitus yli 50 € tilauksiin >

De Buyerin Pro-sarjan paistinpannussa on tyylikäs ja ergonominen ruostumattomasta teräksestä valmistettu hiottu kahva. Pannun halkaisija on 28 cm, korkeus 4 cm ja seinämän paksuus 3 mm. Pannu soveltuu kaikille liesille, myös kaasulle ja induktiolle sekä myös käytettäväksi uunissa.

Hiiliteräspannut ovat aina olleet ammattikeittiöiden perusvälineitä ja ovat lähes välttämättömiä myös kotikeittiöissä monikäyttöisyyden ja pitkäikäisyytensä vuoksi.

De Buyerin hiiiliteräspannut valmistetaan Ranskassa jo vuonna 1830 perustetussa tehtaassa.
Pannu on päällytetty ohuesti mehiläisvahalla, joka suojaa ruostumiselta sekä helpottaa käyttöönottoa edistämällä tarttumattomuuden syntymistä.

Hiiliteräspannun käyttöönotto:
Ennen käyttöönottoa pese pannu kuumalla vedellä ja harjalla sekä kuivaa huolellisesti. Levitä pannun pintaan kuumuutta kestävää ruokaöljyä, ankanrasvaa tai muuta rasvaa noin 1 mm verran ja lämmitä pannua keskilämmöllä kunnes pannu alkaa tummua. Siirrä pannu liedeltä jäähtymään ja pyyhi jäähtyneestä pannusta rasva pois. Mitä useamman kerran rasvapolton suorittaa, sen tummemmaksi ja tarttumattomammaksi pannu tulee. Toisaalta käytössä pannu myös tummuu luonnostaan.

Hiiliteräspannu puhdistetaan pelkällä kuumalla vedellä ja harjalla, pesuainetta ei käytetä eikä astianpesukoneeseen pannua voi laittaa.
Säilytyksen ajaksi pannu on hyvä kevyesti öljytä ruostumisen ehkäisemiseksi. Päivittäisessä käytössä pannu ei kuitenkaan ehdi ruostua, mutta jos ruostetta jostakin syystä ilmestyy, voi sen hioa esim. karhunkielellä tai jopa teräsvillalla pois ja öljytä uudelleen.

Hinta
79,90 €
Saatavuus
Tilapäisesti loppunut
De Buyer Hiiliteräspannu 28 cm Mineral B Pro
  • De Buyer Hiiliteräspannu 28 cm Mineral B Pro
  • De Buyer Hiiliteräspannu 28 cm Mineral B Pro
  • De Buyer Hiiliteräspannu 28 cm Mineral B Pro
  • De Buyer Hiiliteräspannu 28 cm Mineral B Pro

Tämän tuotteen ostaneet ostivat myös…

De Buyer Maalaispannu 28 cm

74,90

Tilapäisesti loppunut

Zassenhaus Berlin Suolamylly 18 cm

38,90

Tilapäisesti loppunut

De Buyer Crepes - Lettupannu 20 cm Hiiliteräs

16,90

Tilapäisesti loppunut

De Buyer teräksiset atulat 25 cm

Tilapäisesti loppunut

Emaloitu Kahvipannu 1.2 l

25,00

Varastossa

1 litran mitta

8,90

Varastossa

Mittalusikat sarja terästä 4 kpl

9,90

Tilapäisesti loppunut

De Buyer Teräslasta

24,50

Varastossa

Tykkää meistä

Checkout - Oma maksutapa kaikille