Ilmainen toimitus yli 50 € tilauksiin >

Ksantaanikumia käytetään sakeuttamis-, stabilointi-, hyytelöimis- ja emulgointiaineena. Sillä voidaan parantaa koostumusta mm. jälkiruoissa, kastikkeissa, makeisissa ja hyytelöissä.
Jäätelöissä se ehkäisee kristalloitumista. Se on myös erinomainen antamaan rakennetta gluteiinittomiin valmisteisiin.

Ainesosa: 100 % ksantaanikumi.

Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa.
Sisältö 50g
Valmistaja FunCakes

Hinta
3,90 €
Saatavuus
Varastossa
Ksantaanikumi 50g - FunCakes Xantham Gum

Tämän tuotteen ostaneet ostivat myös…

Viinikivi - Cream of Tartar 80g

6,90

Tilapäisesti loppunut

Funcakes Arabikumi 50 g

4,90

Varastossa

PME Xanthan Gum - Ksantaanikumi 20g

3,70

Tilapäisesti loppunut

Funcakes Marenkijauhe 150 g

7,50

Varastossa

LorAnn Makuaromi Piparminttu

2,80

Varastossa

Agar agar -jauhe FunCakes 50 g

5,90

Tilapäisesti loppunut

Kastikepullo 250 ml

2,60

Varastossa

Decora koristerakeet sydämet ja nonparellit 80g

6,90

Tilapäisesti loppunut

Tykkää meistä

Checkout - Oma maksutapa kaikille